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Dienstag, 16. September 2014

Rumkuchen Geheimrezept alter Schiffsköche.

Ein leckeres Rezept für fast jeden Anlaß!

Zutaten:

1 Tasse Wasser 
1 Tasse weißen Zucker 
1 Tasse braunen Zucker 
4 große Eier 
1 Pfund Butter 
2 Tassen getrocknete Früchte
 1 Tl. Salz 
1 Handvoll Nüsse 
1 Zitrone
2 kleine Liter Barcadi Rum 

Zubereitung:

Koste zunächst den Rum und überprüfe seine Qualität. 
Nimm dann eine große Rührschüssel.
Probiere nochmals den Rum und überzeuge dich davon, ob er wirklich von bester Qualität ist. Gieße dazu eine Mug randvoll und trinke diese aus.  
Wiederhole den Vorgang mehrmals.
Schalte den Mixer an und schlage die Butter flaumig weich.
Füge einen Löffel Zucker hinzu.
Überprüfe ob der Rum noch in Ordnung ist. Probiere dazu noch mal eine Mug voll.
Mixe den Schalter aus.Breche zwei Eier aus, und zwar in die Schüssel. Hau die schrumpeligen Früchte mit rein.
Malte den Schixer an. Wenn das blöde Obst im Trixer stecken bleibt, löse das mit Traubenschier.
Überprüfen den Rum auf seine Konsistenzzzzzz.
Jetzt schmeiß die Zitrone in den Hixer und drücke deine Nüsse aus. Füge eine Tasse dazu. Zucker, alles was auch immer.    
Fette den Ofen ein, und drehe ihn um 360 Grad.
Schlag den Mixer bis er ausgeht. 
Wirf die Rührschüssel nach Außenbords.
Überprüfe den Geschmack des restlichen Rums.

Geh in die Koje und pfeif auf den Kuchen. Die Schuhe kannst du anlassen.